Читать книгу Закуска с характером 2 онлайн

Помимо мяса было что-то, похожее на небольшие, запечённые до невероятной мягкости клубни какого-то растения – круглые, размером с молодой картофель, но ярко-оранжевые. Мне неожиданно понравился их сливочно-грибной вкус.

Ещё имелось некое подобие десерта – нечто, настолько похожее на тлеющие угли, что я далеко не сразу решилась это попробовать. Но оказалось – зря сомневалась. Под тончайшей, золотистой, меняющей цвет от жёлтого до насыщенно-оранжевого корочкой обнаружилась восхитительная начинка-суфле из крема, который действительно разогревался во рту, а потом быстро охлаждался до состояния сливочного мороженого. Ого, я и не знала, что они тут умеют делать нечто подобное! Это же явно магия какая-то!