Читать книгу Ресторан 06:06:06 онлайн
* * *Твенджан ччигэ[14], стоящий на середине стола, бурлил.
«Прямо как у меня внутри».
Пён Манджин раздраженно воткнул палочку в глаз жареной рыбины на тарелке. Подозрение, возникшее, когда Чон Кисан, пообещавший заплатить за ужин, предложил пойти в один из корейских ресторанчиков в переулке напротив офиса, переросло в недоумение, стоило им открыть дверь и войти. Место, где порция для одного человека стоит всего 6000 вон! Аппетит полностью пропал.
– Директор, добавьте-ка нам яичных рулетиков!
Еще до того, как сидевший напротив Чон Кисан закончил говорить, на стол опустилась тарелка с толстыми, плотно свернутыми яичными рулетиками.
– Я тут постоянный клиент, и яичные рулетики у них потрясающие.
Пён Манджин, слушавший Чон Кисана одним ухом, налил в стопку соджу.
– Я люблю яичные рулетики. Все же бывают на практике на природе, когда учатся в начальной школе, где-то классе в пятом?[15] Тогда моя мама сказала, что сама соберет для меня кимбап, поэтому встала рано утром, приготовила все ингредиенты и подняла настоящий переполох. А дело в том, что тогда нам обычно готовила женщина, приходившая к нам работать. Мама готовить совершенно не умеет. Она выложила ким[16] на циновку, сверху распределила рис, а затем, когда она попыталась это завернуть, мы вдвоем чуть ли не молились, чтобы все вышло как надо.
Пён Манджин осушил стопку одним глотком. Из рассказа Чон Кисана ему в уши впились только слова о том, что «им готовила женщина, приходившая работать».
– Тот кимбап не удался, порвался по бокам. Поэтому мама мелко нарезала все его ингредиенты, пожарила их вместе, а затем приготовила из этого яичные рулетики. Это было единственное блюдо, которое мама умела готовить. Удивительно, но оно пользовалось успехом и среди моих друзей. В пятом классе я перевелся в другую школу и не сразу смог поладить с новыми ребятами. Но благодаря тому, что приносил с собой эту еду, очень с ними подружился. С тех пор и в радостные, и в грустные дни я всегда ем яичные рулетики. Мама даже шутила, что я буду их есть даже перед смертью.