Читать книгу Сердца в Антарктиде онлайн
– Э-э… а можно не здесь? – Винни не пытался делать секрет из того, что собирался сказать американцу, просто ему не хотелось, чтобы им помешали, а инженер и шаман наверняка не удержатся от комментариев. – Может быть, пройдем в камбуз?
– Что ж, пройдем! – К удивлению Винни, Игорь сразу же согласился, как будто у него и не было никакого злого умысла.
Шепнув Снежане, что разговор предстоит мужской, Винни попросил ее вернуться в их каюту и подождать его там. «Так будет лучше. Потом я все тебе расскажу», – пообещал он в ответ на ее протестующий взгляд. Она нахмурилась, но послушно направилась в противоположную сторону, когда они вслед за Игорем вышли в коридор.
Из камбуза доносились ароматы жареного мяса, пряностей и свежих овощей. У плиты суетился Карлито, сменивший желтые фартук и панаму на ярко-фиолетовые в тонкую бело-розовую полоску. На плите в плоской квадратной сковороде шипели румяные мясные стейки, рядом что-то булькало в высокой серебристой кастрюле. Увидев вошедших, Карлито радостно сверкнул белозубой улыбкой и так энергично кивнул им в знак приветствия, что панама сползла ему на нос. Поправив ее тыльной стороной ладони, он громко и торжественно сообщил им на ломаном русском:
– Скоро я давать ужинать, надо маленько ждать! Минутка!
– М-м… Вот это ароматы! Что у нас сегодня, Карлито? Мясо? – спросил Игорь, тоже повышая голос, чтобы перекрыть звук скворчащей сковороды.
– Si, si! – закивал кок, потряхивая смоляными космами, торчавшими из-под панамы. – Мя-асо, паста и софрито!
– Софрито? Что-то знакомое, но не припомню… – Вытянув шею, Винни окинул взглядом кухонную столешницу, заставленную посудой, надеясь найти блюдо с этим названием.
– Софрито – это есть соус! – ответил Карлито и начал загибать пальцы, перечисляя ингредиенты: – Перец, томаты, кинза, чеснок…
– Какой ты молодец, Карлито! – Игорь показал ему большой палец. Тот снова закивал и польщенно засмеялся.
– Ничего, если мы посидим здесь, в салоне? Не помешаем?
– Пожалуйста! Сколько угодно! – ответил кок и отвернулся к плите.